Category Fødevare

Stevia kan bruges til patienter med sukkersyge

Der er ikke nogen mere kedelig sygdom end sukkersyge. Ved sukkersyge skal man konstant holde øje med, om niveauet af insulin i ens blod er for højt. Man må helst ikke spise hverken slik eller kage, og i hvert fald må man ikke spise meget af det. man skal konstant tænke på lige præcis, hvad man putter i munden. Nej, hov, sådan er det ikke længere efter at Stevia er kommet på  banen. Stevia er et naturprodukt, som du kan bruge til at erstatte sukker med en virkelig god smag som resultat. Smagen er virkelig så god, at du ikke mangler sukker, så længe du bare bruger Stevia. Jeg ved en masse om Stevia, da jeg både har en datter og en søn, som lider af sukkersyge. Jeg forstår ikke, hvorfor begge mine børn har fået sukkersyge...

LÆS MERE

Sund mad også i juletiden

Juletiden er ikke just kendt for at være rig på sund mad og næringsstoffer. I stedet for propper vi os med ris a la mande, fed and, kirsebærsauce og chokolade.

Og det kan hurtigt give både dårlig samvittighed og ekstra mange kilo på sidebenene.

Her får du et par tips til en god gang helsekost, du også kan bruge på julebordet.

Skær anden væk

Overvej at spise kylling juleaften i stedet for. Kombiner med chia frø, brød fra durum og fuldkorn og drop sodavanden.

Det er måske ikke det mest julede, du kan tænke på, men så har I til gengæld energi til at trave rundt om juletræet – men ender meget hurtigt med at sidde og sumpe i stolen, hvis man har spist for meget.

Alternativ til ris a la mande

Du behøver ikke at spise ris a la mande med kirsebærsauce...

LÆS MERE

Er der fisk i proteinpulver

Fisk

Det eneste jeg kan sige til de unge fyre der  kommer over til mig i centret og spørger mig ud omkring proteinpulver er fisk.

Jeg råder dem derefter til at droppe  alt hvad der hedder fitness, og specielt alt hvad der går ind under  præstations fremmende stoffer, ja selv proteinpulver, selv om det ikke  har nogen skadelig effekt. Jeg forklarer dem hvordan fitness og proteinpulver  kan blive en afhængighed og at hvis jeg var dem, så ville jeg stoppe  inden det var for sent, og jeg forstår ikke hvorfor de vil spille deres  tid, i et sådan center som det her, hvor det eneste der er, er desperate  personer, der kæmper med deres selvværd og ikke mindst selvtillid  om at blive størst og stærkest, som om de skal bevise noget overfor  samfundet.

Og når man så endeligt fin...

LÆS MERE

Et himmelsk stykke med is

Der var store forventninger til maden, på en  aften hvor det hele gerne skulle ende ud med perfektion. Sådan starter  beretningen om mødet med en is, der på det nærmeste åbnede  porten til himlen.

Når noget smager godt, er det vigtigt at rose det,  og isen der denne aften blev spist på en af de bedre restauranter,  var lavet på ægte italiensk manér, hvilket var tydeligt at se  lige fra starten.

Det startede med en forret og hovedret

Der dog ikke på samme måde som isen kunne hamle  op med de høje forventninger. Det var ikke decideret dårligt, det  var dog bare som om, at der lige manglede prikken over i’et –  hvilket så isen gjorde til skamme. En hjemmelavet italiensk is,  der blev serveret på den helt rigtige måde, fik straks tænderne  til at løbe i vand...

LÆS MERE

Skal du træne skal du bruge protein

proteinpulver

Hver gang jeg har været nede for at træne, drikker  jeg et produkt tilsat proteinpulver.  Det er det samme trick som de kendte, der er veltrænede, bruger. Burhan  G, Nik og Jay og andre, der går meget op i at træne, bruger som sagt  proteinpulver til at hjælpe dem med at bane vejen, for at de kan komme  i bedre form. Så det må jo virke. På nogle af de førnævnte, kan  man i hvert fald godt se, hvor musklerne sidder. Nede i træningscentret  kan man derfor ofte se mænd, der, som jeg selv, gerne vil komme til  at se større og mere markeret ud.

proteinpulver Vi drikker alle gerne en stor shake  med proteinpulver, og vi tager også gerne imod råd fra hinanden til,  hvordan vi kan blive endnu mere veltrænede. Snakken går, og vi byder  alle ind, med hvad vi har af viden...

LÆS MERE

Sæbedispenser hjælper dig med at undgå bakterierne

saebedispenser

I dette indlæg vil jeg komme nærmere ind på  hvordan en sæbedispenser kan hjælpe dig og din familie med  at undgå baktierier, i det at en sæbedispenser jo netop undgår at  man med sine bakterier som man har fået efter man for eksempel har  været på toilettet, ikke vidergår til sæbedispenseren eller sæben  for den sags skyld, da en sæbedispenser med sensor automatisk skyder  sæben og derved undgår man jo at have kontakt med baktiere som en  tidligere toilet besøgende har påduttet det apparat hvor sæben kommer  ud, eller selve sæben. Personligt har jeg selv investeret i en sæbedispenser,  men det er også fordi at jeg går ualmindeligt meget op i at undgå  bakterier og disse kan jeg jo netop undgå endnu mere med en sæbedispenser  med sensor.
saebedispenser
Hvis man ki...

LÆS MERE

Hvorfor skal jeg bruge quinoa

quinoa

Denne artikel omhandler quinoa som man burde bruge som et slags ”kosttilskud” til sin træning,  istedet for det mere unaturlige kosttilskud kaldet proteinpulver.

I dette indlæg vil jeg blandt andet kommet mere ind  hvorfor det kan være en god idé at bruge quinoa til sin træning,  lidt ligesom mennesker i Danmark vælger at bruge proteinpulver. Personligt  ville jeg bruge quinoa istedet for proteinpulver, og det vil jeg også  mene at du skal gøre til din træning. Det er nemlig ingen hemmelighed  at quinoa indeholder store mængder protein ligesom proteinpulver. Produktet  indeholder netop mere end tredive procent protein, og derfor er det  et af de mest naturlige produkter i hele verden, som indeholder mest  protein.
quinoa
Personligt går jeg netop meget op i at alt jeg indt...

LÆS MERE