Bønnesalat med tunsauce og oliven

300 g friske grønne bønner - salt  - Pynt: 12 sorte oliven - 2 spsk persille. Sauce: 1 dåse tun i olie - 1/2 dl olivenolie - 2 spsk vand - 1 1/2 tsk citronsaft - salt og peber 

Kog bønnerne i letsaltet vand i 5 min. Hæld dem i et dørslag og lad dem køle af. Læg dem i et fad og drys med salt. Purér alle ingredienserne til saucen i en blender. Husk at skrabe siderne nu og da for at få det hele med. Smag saucen til med salt og peber. Hæld saucen over bønnerne og pynt salaten med oliven og hakket persille.