Chop Suey med kylling og masser af grønt!

1 stk løg – 5 cm frisk revet ingefær - 300 g kyllingekød – 400 g blandede fintskårede grøntsager f.eks. gulerødder - friske grønne bønner – sommerhvidkål – bønnespirer (eller hvad der nu gemmer sig i køleskabet) - 3 dl hønsebouillon - 2 tsk sojasauce - maizena 

Kom olie i en wok og lynsteg løg og ingefær heri. Tilsæt kyllingekødet og de fintsnittede grøntsager lidt efter og lynsteg det hele. Husk konstant omrøring! Tilsæt nu bouillon og sojasauce. Lynsteg et par min. og jævn retten med lidt maizena mel.  Server med ris til.