Oksekød i hvidkål

400 g hakket oksekød -100 g hakket løg -5 dl vand - 1 bouillonterning - 200 g gulerødder i skiver - 300 g fintsnittet hvidkål -karry efter smag - paprika efter smag - salt og peber - evt. chili - evt. tomatpuré eller ketchup. Tilbehør: kartofler

Løgene svitses i lidt af bouillonen. Tilsæt det hakkede kød og krydderierne. Lad det blande sig godt, inden hvidkål og gulerødder puttes i. Tilsæt resten af bouillonen og lad retten simre under låg i 45-60 min.