Porre-krebinetter

2 store porrer - 400 g oksekød - salt og peber -1 æggehvide - 1 spsk. rasp - olie

Snit porrerne meget fint. Bland dem med kød, krydderier og æggehvide. Form 4 krebinetter. Drys dem med rasp og steg dem i lidt olie 8-10 min. på hver side.