Nørregård – en gård fuld af liv….

I stuehuset bor bonden og hans familie. I én af længerne ligger Bernardshus, som er en selvejende institution for unge udviklingshæmmede. De unge mennesker arbejder på gården. I en anden længe findes vores gårdbutik, bageri og administration. Og i den sidste længe hører gartneriet til. I alt har ca. 15 mennesker deres daglige gang på Nørregård. Gården er omgivet af frugtbare jorde, skov og frodige græsenge, hvorigennem den smukke Brænde Å og Høsletbækken bugter sig som en livsnerve. Til gården hører der ca. 50 ha. jord.

Gartneriet - På Nørregård dyrkes økologiske grøntsager af bedste kvalitet. Uden brug af sprøjtemidler og kunstgødning. Omkring 25 forskellige afgrøder høstes hvert år.  Igennem fornuftig sædskifte, manuel og maskinel ukrudtbekæmpelse samt behersket gødning med organisk materiale holdes jorden sund. Af sund jord kommer sunde grøntsager, hvad 20 år med grøntsagsdyrkning på Nørregård vidner om.  Størstedelen af vores grøntsagsproduktion bliver solgt engros.

Kvæg - Vores jerseykøer går det meste af året udendørs med adgang til store græsenge. Om vinteren går de i løsdriftsstalde med dybstrøelse. Vi har i sommeren 2002 omlagt vores produktion fra malkedyr til ammekobesætning med kødproduktion. Kødet afsættes direkte til fynske kunder.

Gårdbutik og bageri - Vi har i vores gårdbutik et stort udvalg af årstidens frugter og grøntsager, friskbagt brød fra eget bageri, samt oksekød fra egen produktion. Herudover har vi et stort sortiment af andre økologiske og biodynamiske produkter af høj kvalitet, f.eks. mel fra Aurion, saft og marmelader fra Søbogaard, kolonialvarer fra Urtekram, chokolader fra Mølle Skovly, personlig pleje-produkter fra Weleda samt mejeriprodukter, rengøringsmidler, vin, øl, vand, slik o.m.a. Vi vil gerne være med til at skabe bedre forståelse og tættere relationer mellem forbrugeren og producenten. Derfor er den direkte kontakt til kunden en hjertesag for os.

Besøg på Nørregård - Det er en stor glæde for os at mange besøgende lægger vejen forbi Nørregård. Nogle for at besøge gårdbutikken eller deltage i åbne arrangementer som forårets ”slip køerne fri” dag, høst- og julemarked. Vi får også besøg af grupper fra diverse landbrugsskoler samt mange andre med interesse for økologi. På Nørregård er det muligt at se hvor råvarerne kommer fra og hvordan de er blevet til; vi ønsker at bidrage til større gennemskuelighed fra producent til forbruger og dermed udgøre et velkomment alternativ til de anonyme varer i supermarkederne. 

Køb økologisk – med omtanke og respekt for naturen. På Nørregård tror vi på harmoni og balance. Mellem jord og planter. Imellem dyr og mennesker. Mennesker imellem.